Mat på Karlsøyfestivalen 2021
God mat har alltid vært en viktig del av festivalopplevelsen på Karlsøya
Bio
God mat har alltid vært en viktig del av festivalopplevelsen på Karlsøya. På menyen står det blant annet fiskesuppe, marinert villsau, falaffel, lapskaus, bacalao og pizza! Sauen er lokal villsau som beiter på Karlsøya, fisken får vi fra lokale fiskere og mye av tilbehøret er sanket på øya. Vi serverer lunsj, småmat, middag og litt snacks i pubben hver dag i tillegg til egen lunsj og middag til barna på festivalen. Bon appétit!
Vi serverer vegetariske og veganske retter hver dag.
ÅRETS MENY
MANDAG 02.08
12:00 - Lunsjmøte
14:00 - og utover blir det mulig å få no småmat – stikk huet innom kjøkkenet!
15:00 - Barnemat på grill
18:00 - Pizza! Hurra!
20:00 - Pubmat! Vårruller (vegan), pølser og vafler
TIRSDAG 03.08
12:00 - Lunsjmøte
14:00 - og utover blir det mulig å få no småmat – stikk huet innom kjøkkenet!
15:00 - Barnemat på grill
18:00 - Fiskesuppe / Linsesuppe
20:00 - Pubmat! Vårruller (vegan), pølser og vafler
ONSDAG 04.08
12:00 - Lunsjmøte
14:00 - og utover blir det mulig å få no småmat – stikk huet innom kjøkkenet!
15:00 - Barnemat
18:00 - Hval og spaghetti / Veggisburgere
20:00 - Pubmat! Vårruller (vegan), pølser og vafler
TORSDAG 05.08
12:00 - Lunsjmøte
14:00 - og utover blir det mulig å få no småmat – stikk huet innom kjøkkenet!
15:00 - Barnemat
18:00 - Lapskaus/Tomatsuppe
20:00 - Pubmat! Vårruller (vegan), pølser og vafler
FREDAG 06.08 og LØRDAG 07.08
12:00 - Lunsjmøte
14:00 - og utover blir det mulig å få no småmat – stikk huet innom kjøkkenet!
15:00 - Barnemat
18:00 - Falaffeltallerken (vegan), villsautallerken og bacalao
20:00 - Pubmat! Vårruller (vegan), pølser og vafler
SØNDAG 08.08 - Mellom 16:00 og 18:00
Vi møtes på skolen og lager restemat! Hvis det er fint vær så drar vi fram grillen og tryller fram retter fra alt som er igjen etter uka. Mens vi spiser samtaler vi litt rundt hvordan ting har gått.